针对烧烤店烤肠质量问题，您应先投诉再考虑诉讼。依据《消费者权益保护法》等，质量问题可投诉至工商、市场监管局。不及时处理可能导致健康问题，损害消费者权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理烧烤店烤肠质量问题，常见方式有投诉与诉讼。可先向工商所、市场监管局投诉，无效时再提起诉讼。选择时需考虑效率与成本。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫烧烤店烤肠质量问题，先投诉。操作：1. 收集证据，如购买凭证、问题烤肠照片；2. 向工商所或市场监管局投诉，提交证据；3. 若投诉无果，咨询律师准备诉讼材料，提起诉讼。
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